HIKARI
SULKIN ASKENAZI
Nombre del Proyecto:
HIKARI
Oficina:
SULKIN ASKENAZI- @sulkinaskenazi
Ubicación:
Miami, Florida, Estados Unidos
Superficie Construida:
234 m2
Año:
2024
TCategoría:
Interiorismo Comercial Restaurant
Autores:
– Jack Sulkin
– Gabriel Askenazi
– Sergio Hernández
– Jimena Prieto
Fotografía:
Dave Henz – @davehenzstudio
Ubicado en Miami, Florida, este restaurante de sushi se concibe como un espacio inmersivo donde tradición japonesa y contemporaneidad dialogan a través de formas orgánicas y materiales contrastantes. El diseño parte de los booths centrales como núcleos de convivencia que organizan la distribución y definen la experiencia gastronómica.
El mármol travertino rojo aporta carácter y color, mientras que la madera introduce calidez y naturalidad. Las cadenas metálicas y la malla generan filtros sutiles que aportan privacidad sin perder transparencia, reforzando la atmósfera íntima del lugar. El techo escultórico de malla textil, iluminado de manera dramática, evoca un cielo en movimiento, creando un gesto visual que envuelve al comensal.
Los muros revestidos con tejas tradicionales de concreto reinterpretan códigos japoneses desde un enfoque contemporáneo, acompañados de vegetación interior que suaviza la geometría del espacio.
El bar y la barra de sushi se conciben como piezas protagónicas, integrando funcionalidad y diseño mediante volúmenes sólidos que contrastan con la ligereza de los elementos suspendidos.
La narrativa se construye a partir de contrastes: solidez y ligereza, opacidad y transparencia, orden y fluidez. En conjunto, el proyecto ofrece una experiencia sensorial donde gastronomía, diseño y atmósfera convergen, logrando un entorno único que conecta la tradición nipona con la energía vibrante de Miami.